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重庆休闲零食:泡椒脆笋

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重庆休闲零食:泡椒脆笋

发布日期:2021-06-28 作者: 点击:

鲜嫩的春笋或冬笋很适宜做成泡椒菜,简略易做,辣中带酸,爽脆开胃,吃到嘴巴里立刻口舌生津。

做泡椒脆笋得要用鲜嫩的春笋或冬笋,冷冻或做成罐头的鲜笋虽然也能运用,但没有新鲜嫩笋的口感那么爽脆。还有一种叫做雷笋的竹笋,也不适宜用来制造泡椒脆笋,适宜烧菜吃。

竹笋是一年四季都有的一种食物,但又好吃还嫩的也是春笋,所以我们会选择在春天用竹笋来做成泡椒笋,这样做出来的竹笋又香又脆,就让人流连忘返,而且竹笋的热量和脂肪含量都很低,适量食用还能起到减肥的效果哦。

泡椒脆笋.jpg

吃泡椒脆笋的优点是什么?

1.吃竹笋可以前进我们的消化才能,起到开胃的效果,食欲不振或许胃口欠好的人群可以多吃一些竹笋。

2.竹笋的热量和脂肪含量都是很低的,关于降血压,降血脂以及降血糖都有很好的医治效果,而且还可以帮忙我们减肥。

3.竹笋属于性冰冷的食物,所以可以起到清热解毒的成效,夏天也是可以吃竹笋的。

竹笋的做法有很多种,不只是可以用来做成泡椒竹笋,还可以用来炒菜,焖菜或许红烧,味道都是不错的,泡椒竹笋吃起来香脆而且还很辣,适宜口味比较重的人。而且竹笋中的膳食纤维是很丰富的,可以起到质量和防备便秘的成效,常常大便枯燥的人可以多吃。


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