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关于豆腐干的分类根据加工工艺不同分:1卤制豆腐干(简称卤干)以豆腐干为原料,添加调味料卤制而成的产品,如白干、名干、香干、臭干等。其中臭干是经臭卤(用于制作臭豆腐、含有特定微生物种群、具有特殊臭味的原汁)浸渍而制成的产品。2油炸豆腐干(简称
发布时间:2018-10-25 点击次数:390
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关于五香豆腐干的介绍及制作方法五香豆腐干是一道特色小吃,用大豆、全大料、食盐、酱色、五香粉等材料制成的一种食品。制作方法原料配方:大豆50公斤、全大料(即八角、花椒、小茴香、陈皮、桂皮等)500克、食盐、酱色、五香粉适量。把这些配料和浸泡好
发布时间:2018-10-25 点击次数:240
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各种美味豆干的做法豆干是近几年来广受消费者喜欢的一款休闲食品,各种口味应有尽有,总有一款适合你的口味,其实平时在家里自己也可以做一些美味又营养的豆干出来,这样更加健康,那么今天就为大家推荐几款营养豆干的做法吧,希望对你有所帮助喔。豆干做法一
发布时间:2018-10-25 点击次数:307
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五香豆干的做法,这样做好吃!五香豆干是一种以豆制品所制成的食物,味道鲜香,不仅可以当做零食食用也可以用来当做下酒菜,味道非常好,而且做法也很简单。五香豆干的做法,这样做好吃!主料;豆腐干500克调料;食盐2克,酱油50克,味精2克,葱10克
发布时间:2018-10-25 点击次数:254
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重庆风味食品--黄金城gcgcH6食品休闲食品您会选什么呢?今天就为大家介绍几款重庆黄金城gcgcH6食品有限公司的休闲食品--山椒脆笋、山椒金针菇、泡椒笋尖、山椒花生、Q脆豆腐、香菇豆干。重庆风味食品--黄金城gcgcH6食品上述的这些产品是重庆黄金城gcgcH6食品有限公司主打产品,
发布时间:2018-10-25 点击次数:220
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我国豆制品行业未来发展目标:1、提高大豆消费量。根据我国居民膳食指南要求,人均日消费大豆及其制品要达到40克才算合理,而目前才20克左右,距离目标还很远。为实现目标可以分两步走:一步,到2015年底,大豆食品(豆类及其制品)的消费量力争达到
发布时间:2018-10-25 点击次数:289
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休闲食品其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。贴切的解释是吃得玩的食品.主要分类有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大群众喜爱的食品。就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、酸角糕
发布时间:2018-10-25 点击次数:187
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豆腐干的生产制作豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。豆腐干(俗称:豆干、干子)是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干是佐酒下饭的食品之一,也便于旅途携带和食用。
发布时间:2018-10-25 点击次数:335
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豆干的选购方法是什么?1.在购买豆干应选择具有冷藏保鲜设备的副食。应选择有防污染包装的豆制品,例如经真空压缩的保鲜膜。2.对于用真空袋保存的豆干等豆制品,选购时注意查看包装袋上是否标签齐全,生产日期尽量选择与购买日期相近的豆制品。3.留意真
发布时间:2018-10-25 点击次数:263
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自己怎么做出来美味的豆干呢?豆干是豆腐干的简称,中国传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食,被誉为"素火腿"。下面由小编为大家介绍一下怎么做豆干吧!一、麻辣豆干1、
发布时间:2018-10-25 点击次数:267
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豆制品行业发展现状怎么样?豆制品我们都知道,是以大豆为原料制作的食品,在市面上也有很多的豆制品,像一些豆干、豆皮、豆卷等等,都深得很多消费者的青睐。而且近几年,我国豆制品行业也发展的非常迅速,那么豆制品行业发展的现状是怎么样呢?分析我国豆制
发布时间:2018-10-25 点击次数:314
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豆干是现在市面上常见的一种休闲食品,是很多的消费者都非常喜欢吃的,现在在也有各种各样的豆干,很多的消费者喜欢吃,它有什么营养价值呢?重庆黄金城gcgcH6食品有限公司是集研发、生产、销售为一体的综合性食品企业,主要经营重庆风味休闲食品、重庆小吃、散装零
发布时间:2018-10-25 点击次数:245
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五香豆干是怎样加工的?五香豆干做法介绍五香豆干是一种广受欢迎的风味豆制休闲食品,在市场上销路非常好,而且制作上也相对简单,下面详细介绍下五香豆干的加工方法。一、原料配方大豆50公斤,全大料(即八角、花椒、小茴香、陈皮、桂皮等)500克,食盐
发布时间:2018-10-25 点击次数:273
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竹笋食用指南笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一。笋是竹竿的雏形,纵切面可见中部有许多横隔和周围的肥厚笋肉,笋肉又被笋箨包裹着。笋肉、横隔及笋箨的柔嫩部分均可食用。毛竹鞭抽
发布时间:2018-10-25 点击次数:238
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关于豆干的适用人群及食用禁忌是什么?适合人群一般人皆可食用,每餐30克左右。馋嘴娃娃香菇手撕豆干是由重庆黄金城gcgcH6食品有限公司生产的,重庆黄金城gcgcH6食品有限公司是一家集研发生产销售于一体的综合性食品企业。公司拥有“馋嘴娃娃”和“调皮鬼”两大品牌系列
发布时间:2018-10-25 点击次数:207