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休闲食品销售增长的几大要素

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休闲食品销售增长的几大要素

发布日期:2023-06-07 作者: 点击:

  1.空间管理
  首先,影响休闲食品销售的一个因素——空间。空间的大小首先要考虑主货架的大小,随着货架面积的增加,休闲食品的销量也会相应增加。据相关人士介绍,休闲食品店80%的消费都是冲动型的。
  所以相应的增加主货架的面积,可以增加冲动消费,也可以增加消费者的认知度,Z终增加店内的销量。
  2.展示技能
  一方面,休闲食品货架空间的增加会增加产品种类,另一方面,休闲食品货架位置和展示方式的改善也会提高销售业绩。当我们占据货架靠近Z大人流量的一端时,销售就会提高。
  根据施乐食品的研究结果,在一系列测试的商店中,可以发现在不改变货架大小的情况下,产品可以从货架移动到货架的两端。结果显示,超市里的购物者平均在2米长的货架前停留2秒钟。

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  商品陈列要注意以下几点:
  1.同一品牌的垂直展示
  “上轻下重”尽量保持一个或少一个规格的产品陈列。避免多规格展示失去单位面积的整体视觉冲击力。店内多操作垂直陈列有利于这一需求。
  2.集中显示
  品类多的产品往往会被门店弱化,分类展示,失去整体宣传效果。要尽量争取在独立展区集中展示,突出品牌的综合实力。
  3.二次陈列
  大多数产品都以单一规格展示。选择应基于客户导向的原则。
  4.搁板中间的水平显示屏
  中间向下看45°左右是Z佳显示位置。争取Z好的水平位置摆放主要产品。除了新产品的专项推广等任务,这个职位可以用来做宣传。
  5.完全显示
  保持产品货架满,可以避免产品缺货时竞品占据展示位置。同时也要注意先进先出的销售原则,避免不必要的交货期较长的产品。
  3.辅助显示
  休闲食品销售,如果店面空间允许,可以适当进行二次展示,不考虑店面销量,休闲食品的二次展示可以带来额外的销量。因此,二次展示是促进消费者购买的另一种有效方式。二次展示可以激发顾客二次购物的欲望,扩大冲动消费的可能性,增加销售额和收入。
  4.促销支持
  此外,在良好的展示和广告的支持下,适度的降价和广告宣传也能使销量达到Z佳。
  当剩余食物被推广后,冲动消费就会变成计划消费。

本文网址:http://www.rollom.com/news/664.html

关键词:休闲食品批发,重庆休闲零食,休闲零食厂家

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